Ingredientes:  2 zanahorias medianas Ajo Aceite de oliva Sal Pimienta (o los condimentos que prefieras) Preparación:  Pelar, cortar y cocinar las zanahorias. Colar y colocar en la licuadora. Agregar los condimentos y bastante aceite. Licuar hasta que quede en una consistencia de mayonesa lisa y brillante.