11 de enero de 2021

Acné

Hipertrofia e infección de las glándulas sebáceas de la piel.

Definición:

Es la hipertrofia e infección de las glándulas sebáceas de la piel. Estas producen el sebo, una grasa necesaria para proteger la piel. Cuando el conducto excretor de las glándulas productoras de sebo es obstruido debido a diversas causas, este se acumula en su interior y la glándula aumenta de tamaño. Si el sebo no es extraído la glándula se infecta e inflama, originando la típica pústula del acné.

Causas:

El acné ocurre frecuentemente en la adolescencia. Los factores que intervienen en su origen son:
– La hereditariedad.
– Las hormonas, especialmente los andrógenos u hormonas masculinizantes.
– El estrés emocional.
– Una alimentación pobre en frutas, frutas secas, cereales, legumbres y hortalizas, y rica en productos industrializados, grasa animal y adictivos. La típica comida a base de hamburguesas, papas fritas y helado o dulces es un ejemplo de una alimentación que favorece el acné.

Aumentar:

– Frutas
– Hortalizas
– Cereales integrales
– Soja
– Vitamina E

Reducir o eliminar:

– Azúcar
– Confitería refinada
– Grasas saturadas
– Leche
– Chocolate
– Sal

Fuente: El Poder Medicinal de los Alimentos, Dr. Jorge Pamplona, ACES

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