6 de mayo de 2021

Caldo Depurativo

Ingredientes:

• 1 litro de agua
• 3 tallos de apio
• 1 ramo de brócoli
• 1 cebolla
• 2 zanahorias
• 1 manojo de perejil
• 2 dientes de ajo machados
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 pizca de sal marina

 

Elaboración:

Trocear las hortalizas y colocarlas en una cacerola con el agua.

Cocinar e fuego lento hasta que el líquido se reduzca a la mitad.

Colar y servir.

 

¡Buen apetito!

 

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