4 de enero de 2021
Mix de frutas secas
Sirve: 5 porciones
Tiempo de preparación: 10 min
Grado de dificultad: fácil
Ingredientes
- ½ taza de trozos de ananá/piña deshidratada (seca)
- ½ taza de nueces picadas
- ½ taza de bananas/plátano de seda deshidratada (seca)
- ½ taza de anacardos o castañas de cajú, enteros o en pedacitos
- ½ taza de dátiles, sin carozo y picados
Preparación
Mezcla todos los ingredientes y utiliza como variante del popurrí de frutos secos y desecados. Esta receta es especialmente recomendada para actividades de gran exigencia física. Si desea incorporar esta preparación para una actividad física moderada o leve, consume ½ taza…
[Fuente: Cocina vegana. Graciela Rung]
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