15 de septiembre de 2022
Ensalada de Arroz
Sirve: 04 porciones
Tiempo de preparación: 30 min
Grado de dificultad: fácil
Ingredientes:
- Arroz a gusto
- Algunas hojas de espinacas
- Un puñado de aceitunas
- 2 Tomates
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
Preparación:
- Sofríe la cebolla y el ajo.
- Añade el arroz, riega con caldo en la proporción que necesite la variedad de arroz elegida y deja cocer el tiempo suficiente.
- Escurre y sirve.
- Agrega aceitunas, espinacas y tomates troceados.
- Sirve la ensalada fría, aliñada con aceite, sal y limón