12 de diciembre de 2018

Bulimia

Un apetito voraz e incontrolable.

Definición:

Es lo contrario a la anorexia. Un apetito voraz e incontrolable. Generalmente se presenta de manera alternada con la anorexia y es uno de los trastornos más comunes del comportamiento alimenticio en los países desarrollados.

Alimentación:

imagen: www.shutterstock.com

  • Quitar del alcance de quien sufre bulimia todos los alimentos dulces y que contienen grasas.
  • Colocar a su disposición cereales integrales, ensaladas y otros alimentos saludables con los cuales saciar su apetito.

Aumentar:

  • Cereales integrales
  • Ensaladas
  • Frutas
  • Fibras

Reducir o eliminar:

  • Azúcar blanco
  • Grasas

La uva:

Es el único alimento dulce que puede ingerir quien sufre de bulimia. Además de azúcares, la fruta contiene vitaminas, minerales , fibras y elementos fitoquímicos que contribuyen para controlar el apetito y equilibrar el sistema nervioso.

Fuente: El poder medicinal de los alimentos, Dr. Jorge Pamplona, ACES.

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