29 de diciembre de 2020
Mayonesa de zanahoria
Sirve: varias porciones
Tiempo de preparación: 15 min
Grado de dificultad: fácil
Ingredientes:
- 2 zanahorias medianas
- Ajo
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta (o los condimentos que prefieras)
Preparación:
- Pelar, cortar y cocinar las zanahorias.
- Colar y colocar en la licuadora.
- Agregar los condimentos y bastante aceite.
- Licuar hasta que quede en una consistencia de mayonesa lisa y brillante.
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