22 de mayo de 2023
Infusión de Cardo Mariano
Sirve: 1 porción
Tiempo de preparación: 5 min
Grado de dificultad: fácil
Esta infusión es indicada especialmente para descongestionar el hígado. Según estudios, se ha visto que el cardo mariano es capaz de regenerar las células del hígado dañado por el alcohol o por otras toxinas, potencializado por el jengibre y el romero, que son antiinflamatorios naturales.
Precaución: Esta infusión favorece el vaciamiento de la vesícula biliar y no debería tomarse en caso de obstrucción de las vías biliares.
Ingredientes:
- 1 Cucharadita de cardo mariano
- 1 cucharadita de jengibre
- 1 cucharadita de romero
- 1 taza de agua
Preparación:
- Verter una cucharadita de cada una de estas plantas sobre una taza de agua hirviendo recién retirada del fuego
- Dejar reposar 10 minutos y filtrar.
- Endulzar a gusto.
- tomar una taza diaria en el tratamiento para descongestionar el hígado
Fuente: El Poder Medicinal de los Jugos, Jorge Pamplona Roger, ACES, Argentina, 2016
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