3 de marzo de 2021

Angina de Pecho

Definición:

Consiste en espasmos, o estrechamiento, reversible de las arterias coronarias. Estas arterias son las encargadas de proporcionar la irrigación apropiada al músculo del corazón para que pueda batir.

La angina de pecho, o angor pectoris, e manifiesta por un dolor intenso y opresivo en el lado izquierdo del tórax que puede pasar al brazo del mismo lado. Generalmente, ocurre después de un esfuerzo físico, emocional intenso o situación de estrés.

A diferencia del infarto, la angina de pecho es reversible y suele pasar sin causar daños permanentes en el corazón.

Alimentación y factores de riesgo:

El tipo de alimentación influye mucho en el buen funcionamiento de nuestras arterias coronarias.

Factores que favorecen la angina de pecho.

• Arterioesclerosis de las arterias coronarias. La alimentación con pocos vegetales y rica en grasas saturadas es una de las causas mas importantes junto con el fumar y la falta de ejercicio físico.
• Tendencias a espasmos o contracturas de los músculos lisos (involuntarios), que forman la pared de las arterias. La deficiencia de magnesio y de otros nutrientes favorecen estos espasmos.

Aumentar:

• Uva
• Nueces
• Cebollas
• Cereales integrales
• Cevada
• Centeno
• Batata
• Durazno
• Frutilla (frambuesa)
• Zapallo
• Zucchini
• Castaña de caju
• Mango
• Jugo de uva

Reducir o eliminar:

• Grasas saturadas
• Sódio

Fuente: El Poder Medicinal de los Alimentos, Dr. Jorge Pamplona, ACES

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