Profesora en la Universidad Adventista del Plata
Ex. Secretaria del Colegio de Nutricionistas de Entre Ríos
Nutrición clínica con énfasis en enfermedades metabólica y Vegetarianismo
Divulgadora en Radio y TV
Experiencia en el área de Educación Alimentaria en diversos ámbitos, directora
de tesis de grado, coordinadora de proyectos de Extensión Universitaria y formación
clínica en centros de referencia de Argentina. Experiencia en administración de servicio alimentario vegetariano.