Los alimentos son esenciales para nuestro organismo, como fuente de placer y para proveer identidad cultural. Sin embargo, algunos de ellos se involucran en una serie de enfermedades, aunque parezca extraño.
La anemia es la deficiencia de hierro en el organismo, que causa diversos síntomas. La solución es aumentar el consumo de alimentos que son fuente de hierro.